PASTELERÍA
ARTESANAL
Hola,
Somos Espai Food Lovers
Nuestros productos son de verdad: está hecha en casa todos los días con productos genuinos y sin procesar. Sin conservantes artificiales y orgánicos siempre que podemos. Nos gusta comer comida de origen local y responsable, apoyando a los agricultores, proveedores y artesanos cercanos que utilizan métodos sostenibles. Respetamos todas las dietas y ofrecemos pastelería y recetas genuinas sin gluten, vegetarianos y veganas.
Pero no somos solo una pastelería:
Somos una escuela de cocina, tanto para ameturos como para profesionales.
Somos tienda de productos de cocina temática, asiática, pastelería, café y tés, especias.
Somos catering. Disfruta de nuestra selección y sello personal en casa o en tu evento especial. Sólo, disfruta.
Welcome home.
Pastelería
Disfruta de nuestra selección de elaboraciones artesanales, desde los más golosos, a los que "fit" que buscan disfrutar sin remordimiento, incluyendo productos sin gluten, veganos y sin azúcares añadidos.
Sin gluten
Disfruta de nuestra selección diaria de elaboraciones artesanales, libres de gluten, como brownies, alfajores, muffins, etc. También realizamos tartas para eventos previo encargo.
Vegano
Tenemos a tu disposición variedad de productos homemade veganos y aptos para intolerantes a la lactosa. También realizamos por encargo tartas y pasteles personalizados.
"Fit" Sin Azúcares Refinados
¿Ganas de dulce sin remordimiento? Prueba alguno de nuestros pasteles especialmente elaborados para nuestros clientes más enfocados en la nutrición o personas que tienen limitada la ingesta de azúcares, tales como diabéticos.
Postres Horeca
¿Tienes un restaurante o cafetería?¿Quieres sorprender a tus clientes pero no tienes el tiempo o personal suficiente? Te ofrecemos una línea de postres individuales pensados totalmente para tu negocio, en formato individual. Te beneficiarás de tener un escandallo y control de costes fijo, estandarización de tu carta de postres, y un producto totalmente artesano elaborado para tus clientes.
Bollería Artesanal
Esponjosa, dulce, recién horneada y con ese característico aroma a mantequilla. Elaboradas a mano individualmente, hacen que cada pieza sea única e irrepetible. No dejes de probar nuestras medialunas, facturas, cinnamon rolls y brioches rellenos.
Tartas Personalizadas
Nos encanta todo nuestro trabajo, pero es aquí, donde más disfrutamos. Déjanos crear la tarta para tu evento más especial, o tráenos tu diseño y nosotros le daremos forma a tu deseo. Nos encanta que podáis sorprender a vuestros amigos, parejas o familiares, a través de una tarta personalizada. También, ofrecemos complementos para mesas dulces, como galletas, muffins, cake pops, etc, decorados con la temática que elijas.
Desayunos &
Sweet Box
¿Quieres sorprender a tus amigos, familiares o pareja? Qué mejor forma que con una de nuestras propuestas:
Todas ellas son personalizables, al gusto de cada cliente.
Pan de
Masa Madre
Pan de verdad, elaborado a mano cada día, a partir de harinas integrales de xeixa y espelta ecológica. Harina, agua y sal. Con nuestra masa madre propia, que le proporciona ese sabor característico, una mayor conservación y una mejor digestión. No te dejes engañar, aliméntate sano, alimentos de verdad.
Salado
No solo el dulce es nuestra pasión. Dejate seducir por nustra selección empanadas argentinas (pollo, ternera, espinacas, jamón y queso, cebolla y queso, maíz, veganas al curry), quiche vegetarianas (caprese, brocoli y bechamel, maíz, coliflor y curry) , quiches sin gluten con harina de garbanzos, y las novedades de cada semana.
Nuestra cocina taller,
tu lugar favorito de encuentro
Cursos de Cocina
Realizamos talleres temáticos de cocina, pastelería y panadería. Para disfrutar aprendiendo, entre amigos, teambuilding para empresas o para sorprender a tu familia.
Próximos Cursos
Volvemos en Octubre con nuevos talleres. Contacta con nosotros para más información.
Eventos Privados
Necesitas un show room, nosotros ponemos a tu disposición nuestra isla de cocina para el lanzamiento de tus productos.
misión
Ofrecer a nuestros clientes elaboraciones artesanales, "reales" sin ningún tipo de procesado ni conservantes artificiales.
visión
Ser referencia por la calidad que ofrecemos, poniendo en valor los productos locales, apoyando a nuestra comunidad y siendo la sostenibilidad la guía que marca nuestro camino
valores
Honestidad con nuestros clientes
Lealtad a la comunidad que pertenecemos
Respeto a nuestras raíces, y al trabajo artesanal
Pasión por lo qué hacemos y cómo lo hacemos